Zus & Zo - Voorbeeld menu 2
Zus & Zo - Antakya Catering, Proef de wereld ...

Voorstel hapjesmenu
 
De hapjes met een “V” ervoor zijn vegetarisch.
 
Warme hapjes:
  • V Sigara boregi: knapperige filodeegrolletjes met een vulling van Turkse witte kaas en platte peterselie. V
  • Kurdan kebabi: in een reep gebakken aubergine gewikkelde, gekruide gehaktballetjes uit de oven in een tomatensausje.
  • Beyti kebap: gehaktrolletjes in een jasje van dun durumbrood uit de oven met een saus van Turkse yoghurt.
  • V Dolma: gedroogde mini aubergines en mini paprika’s met een vulling van Turkse rijst, verse en gedroogde kruiden en specerijen.
 
 
 
 
 
Koude hapjes:
  • V Antakya ezme: tapas van zongedroogde zoete pepers, olijfolie, peterselie, bosuitjes, tomaten en granaatappelsaus. Heerlijk met Turks brood.
  • V Humus: tapas van gepureerde kikkererwten, sesampasta, fijne kruiden en specerijen, olijfolie, augurkjes, pitjes en olijfolie. Met Turks brood.
  • Pastirmali kestane: in een plakje pastirma (gekruide fijne Turkse vleeswaren) gewikkelde zachtgestoomde tamme kastanje.
  • Misket kofte: op Antakya wijze gekruide gehaktballetjes.
  • Turks brood.
 
 
De prijs van dit voorbeeldmenu komt neer op € 21,00 per persoon.  
 
De bezorgkosten bedragen € 15,00 binnen een straal van 10 km van Eindhoven en daarbuiten komt er € 0,25 per kilometer bij.  
 
Uiteraard is dit een voorbeeld menu en kan het een en ander worden aangepast aan uw wensen en budget.
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Website Builder
mogelijk gemaakt
door Vistaprint